電話でのご予約・お問い合わせはTEL.0857-50-0884
〒680-0911 鳥取県鳥取市千代水1丁目68-2
おいしい〜っ!
思わずこの一言が出てくる。
そんなこだわりの珈琲をご提供いたします。
遥か南国の農園から丹精込めて栽培された珈琲豆は、子供から大人まで 沢山の人の手を借りて収穫・厳選されます。
そして何日もの月日をかけて大海を渡り日本へ届けられて来ます。
そんな珈琲豆への想いを大切に経験豊なブレンダーと最高の焙煎職人により 一粒一粒の品質を確かめながら焙煎させていただいたのが香豊堂の珈琲豆です。
1.個々の銘柄、品質、組み合わせなどに『熟知したブレンド』
2.配合する『豆のいいところ』ばかり引き出しました。
3.品種の『かたよりやすいところ』をなくしました。
4.単品では『出すことのできない味わい』を引き出しています。
用意するもの
◯ドリッパー
◯コーヒーサーバー
◯フィルター
※なければ市販のフィルター(カップに直接のせるタイプ)
◯カップ
◯ポット(なるべく注ぎ口が細いもの)
1.カップの上にセットしたフィルターに、豆を(約10g)入れる。
2.沸騰したお湯をゆっくりポタポタ湿らす程度に注ぐ。
※20秒〜30秒蒸らす。
3.またゆっくりとお湯を注ぐ。
これを数回繰り返してできあがり。
※お湯の量はお好みで(150cc〜180cc程)
〒680-0911
鳥取県鳥取市千代水1丁目68-2
TEL.0857-50-0884